コンセプト企業理念

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企業理念

私たちNST株式会社は、
個人と社会を大切にし、
農業と食文化の未来に向かって豊かさを担う
責任を果たしていきます。

産地としての責務姿勢

一番大変なところは、自然を相手にしている仕事という事です。

全て人間の力でコントロールすることはできません。


農作業は暑さ、寒さ、病害虫、自然災害との戦いです。

夏の暑い時期に汗だくになりながらハウス周りの除草や、ハウス内の管理、薬掛けをこなしながら並行して稲刈り作業もあります。
冬のまだ暗い早朝、手がかじかむ中の収穫作業をこなし、夜遅くまで選別作業をする事もあります。
収穫のハイシーズンともなれば中腰や立ちっぱなしの作業が連日以上続きます。


農業は自然相手の仕事です。大雨、台風、地震などの自然災害により農作物に被害が出れば、収入にも甚大な損害が出ることもあります。




農業には休みがほぼありません。連泊での家族旅行なんて行けません。それは消費者の皆様により良いものを、来年はまたさらに良いものを作って提供したいと願う強い気持ちが根源にあるからです。

子供たちから、美味しかったよ!って言われたら正直に心底から嬉しいですし、それが活力となりまた来年はもっともっと甘くて美味しいカラーピーマンを作ってあげたいと想います。



農業は生半可な気持ちではやっていけません。




これからも品質向上と安定した収量供給を目指す為に日々の努力を惜しまず、さらに栽培技術をより深めていく所存です。


                                              生産者一同
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